Pan, Techo y Fuego

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Cómo vivía la gente de verdad, en cada época.

Brasa es un perro que ha vivido en todas las épocas. Viaja con su familia, gente corriente que en cada siglo cambia de ropa, de nombre y de oficio, y nos abre la puerta de su casa para ver cómo comía, se calentaba, se curaba y trabajaba la gente de verdad.

Dibujo de la familia: mamá, la pequeña guiñándole un ojo a papá, papá y el perro Brasa abajo

El paño rojo: siempre lo llevan

Brasa, que sabe dónde se está más caliente

Últimas casas visitadas

Un lugar, un año y un problema de todos los días.

Gangjin, Joseon · 1658

¿Qué había en la mesa de Corea hace más de 350 años?

Un año en la mesa de una familia campesina del sur de Corea: grano con cebada, platitos y un kimchi de rábano sin una pizca de chile. ¿Por qué era blanco?

Serie · ¿Qué hay en la olla? Ver el episodio

La familia

Cambian de siglo, de ropa y de oficio. Ellos, no.

Un invierno en una isba rusa, un año a la mesa en Corea… En cada episodio viven en otro lugar y otro siglo, con su ropa, sus nombres y su oficio. Lo que no cambia es cómo se quieren.

Papá

Cejas enormes y una cara que lo dice todo, sobre todo cuando algo sale mal.

Mamá

Ojos grandes, pelo recogido y, muchas veces, la que sabe cómo se hace.

La pequeña

Cuatro años, muy lista. Adora a su mamá y a su papá le hace travesuras.

Brasa

El perro de la casa. El único que no cambia nunca, en ninguna época.

Busca el paño rojoPañuelo, faja, pañoleta o cinta en el pelo: cambia de forma con la época, pero siempre lo llevan.
Siempre un sitio de verdadNo «la antigüedad» en general: una aldea, un invierno, un año concreto. Y lo que esa gente sabía hacer.
La manía de BrasaSiempre encuentra el sitio más caliente de la casa. Elige una época:

Encima de la estufa, con toda la familia.

Las series

Elige por dónde entrar a la casa.

Qué te llevas

Te ríes, te emocionas y aprendes algo de verdad.

Cada historia tiene su tono: en una fiesta se celebra, en un invierno duro se aprieta los dientes. Y siempre descubres que aquella gente sabía muy bien lo que hacía.

Un dato

Para contarlo en la cenaPor qué dormían encima de la estufa, por qué el kimchi era blanco. Cosas concretas que no se olvidan.

Un recuerdo

«Mi abuela hacía eso»Muchas soluciones de entonces siguen vivas en alguna cocina, algún pueblo o alguna casa de la familia.

Una familia

Que vuelve en cada vídeoPapá, mamá, la pequeña y Brasa: cambian de siglo, pero siempre los reconoces.

Al final de cada vídeo

¿Y en tu casa, cómo se hacía?

«Mi abuela hacía eso», «en mi casa había un solo cuarto caliente». Lo mejor de cada episodio está en los comentarios: cuéntanos cómo lo resolvían los tuyos.

Pan, techo y fuego: así lo resolvían en Kostromá.

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